Resep memasak Soto Banten

Resep makanan khas Banten yang layak untuk di coba

Soto Banten

Berikut ini cara memasaknya,
Bahan Soto Banten :

1. 750 gram usus sapi, bersihkan
2. 5 mata asam jawa
3. 1 liter air, untuk merebus usus
4. 1,5 liter santan dari 1 butir

Resep membuat Mahbub (kuliner khas Banten)

Makanan Khas Banten :

Mahbub

Bahan Mahbub :

1. 500 gram lembaran gemuk atau gajih kambing, potong 10 x 10 cm
2. 750 gram daging kambing, cincang halus
3. 250 gram hati kambing, rebus, potong dadu kecil
4. 6 mata asam jawa, seduh air panas, saring