Makanan Khas Banten :
Mahbub
Bahan Mahbub :
- 500 gram lembaran gemuk atau gajih kambing, potong 10 x 10 cm
- 750 gram daging kambing, cincang halus
- 250 gram hati kambing, rebus, potong dadu kecil
- 6 mata asam jawa, seduh air panas, saring